藏在身边的“补肾猛将”，并不是韭菜！建议老人：一周吃3次，阴阳双补，头发黑密，气色好了，更显年轻！

虽说“黑色入肾”，但也有别的食材，养肾比黑色食物还要好！今天分享3种食材，排毒清身体，给我们肾脏减轻压力。记得收藏。

卷心菜就是我们常说的“包菜”，营养丰富，强身健体，降低血脂，减轻肾脏负担。

推荐做法：【包菜粉丝煲】

1、准备半个包菜，剔除里面的硬根和硬杆，以免影响口感，然后把包菜切成丝，不要太细，不然炒的时候容易塌架。把切好的包菜丝放入清水中淘洗干净，沥水备用。

2、碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，搅拌打散成蛋液，提前泡软的粉丝从中间切成上一刀，几个小米椒切成圈，大蒜拍扁切成末备用。

3、锅内烧油，凉油倒入蛋液，用筷子轻轻的搅散，这样炒出来的鸡蛋又碎又嫩。蛋液全部凝固以后差不多就熟了，倒出来备用。

4、不用洗锅，直接倒入粉丝，开小火干煸，煸干以后沿锅边淋入少许植物油，继续翻炒均匀。这样粉丝不断裂，不粘连，爽滑还筋道，再淋入一点老抽上色，把颜色炒均匀，粉丝充分炒散炒软以后倒出来备用。

5、锅内再烧油，放入蒜末、小米椒一起爆香，倒入包菜转大火爆炒30秒钟，包菜断生以后加入食盐、味精、少许白糖提鲜，十三香、生抽，继续大火把调料炒均匀，包菜想要清脆可口必须全程大火爆炒 尽量不让它出汁。

6、然后倒入粉丝、鸡蛋，快速翻炒均匀。让粉丝吸收锅中的料汁入味，淋入一点老抽把颜色调的红润一些，大火翻匀后即可出锅。

7、准备一口砂锅烧热，加入少许植物油，撒入一小把虾皮增加鲜味，洋葱丝垫底增加香味，把粉丝包菜盛放在里面，继续加热一会，让鲜香味有里到外散发出来，鲜香营养的包菜粉丝煲就做好了。

红椒有益于肾脏健康，因为它们含钾量低。

推荐做法：【彩椒炒牛肉】

1、牛肉用的是口感绝佳的牛里脊，非常的细嫩软滑，都切成筷子粗细的长条，鲜牛肉不要洗，也不要沾水，充分保留它原本的鲜香味。

2、牛肉需要腌制。加盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽，事先准备好的葱姜料酒水也倒进去一些，顺着一个方向快速搅打，让牛肉丝吸收料汁以及葱姜水，增加滑嫩感。然后磕进去一个鸡蛋清继续搅拌，再捏进去一小撮淀粉锁住水分。最后用油封一下，放一边腌制十分钟。

3、上过浆的牛肉丝想要保持滑嫩感，滑油是最关键的一步。锅里烧宽油，油温升至四成热时，把肉丝倒进去快速搅散，让它均匀受热。前后20秒的时间，肉丝定型变白起锅。

4、准备黄椒、红椒以及青椒，全都切成细丝，搭配颜色，营养更丰富。趁着热油把辣椒丝也激一下，这样颜色和口感都会更好。

5、锅里留底油，放葱姜片爆香，加蚝油、生抽调味，稍微来一点清水化开，把牛肉以及彩椒丝都倒进去，用最大火翻炒30秒钟，让肉香味和椒香味融合在一起，再加点鸡粉、食盐补味大，火翻炒均匀，芶入一点水淀粉，让料汁满满当当都裹在牛肉丝上，即可出锅。

苹果富含维生素、矿物质和纤维。它具有抗炎和抗氧化的特性，有助于减少胆固醇、心脏病、癌症和糖尿病。老人都知道糖尿病会损伤肾脏，食用苹果可以减少肾脏问题。

推荐做法：【苹果鸡丁】

1、鸡脯肉一块，从中间片开，切成小丁放在盆中备用，苹果一个，切成四半，切去中间的核，再切成小丁，黄瓜一段，切成小丁备用，胡萝卜一段，也同样切成小丁与黄瓜丁一起放在盆中，生姜一块切成姜片，小葱两根切成葱花。

2、下面把鸡丁腌制一下：在鸡丁中放入食盐2克（一勺），料酒3克去除腥味，用手抓匀以后备用。拿两个小盆，蛋清蛋黄分开，蛋清里面放入适量玉米淀粉，调成稠糊，蛋清和淀粉都可以使鸡丁的口感更加滑嫩，然后把稠糊放入鸡丁里面，再次搅拌调匀。

3、苹果丁里面放入清水适量，加入食盐1克（半勺）。

4、接着，我们把鸡丁，黄瓜丁和胡萝卜丁焯水：锅内烧水，放入料酒5克，水烧开以后，再放入鸡丁，然后用勺子搅动鸡丁，再放入黄瓜丁和胡萝卜丁，一起焯水半分钟即可倒出控水备用。

5、锅内烧油，油热以后，放入葱花和姜片一起翻炒，翻炒出香味以后，放入鸡丁，胡萝卜丁和黄瓜丁继续翻炒。

6、调味放入食盐2克（一勺），鸡粉2克（一勺），胡椒粉1克（半勺），白糖3克（一勺）鸡汁2克，翻炒化开调料以后放入苹果丁继续翻炒，淋入少许水淀粉，淋入水淀粉可以使食材和调料更好的融合在一起，淋入适量的明油，使食材更加鲜亮，翻匀后即可出锅装盘。

第一美食编辑：启明

家有余粮：卷心菜就是包菜吗？

第一美食,是[送心]

乡村女士：食谱不错好吃营养均衡

雨星169677646：解馋可以，黑发无能。天天都在吃这几样东西，估计胃口也会不同意吧？

热血玫瑰46098：谢谢老师的美食分享[赞][赞][赞]

用户6798553014367高：谢谢这篇文章的分享。以后多吃卷心菜、彩椒和苹果。

吉安福祥：生活气息浓郁，多来几条更需，感谢分享

一往无前暖阳x3：卷心菜的新做法，直得好好学一学这首菜。

静静的河流j：谢谢友友分享，学习了[赞]

T闲Q叟F：这样麻烦，还有蛋黄咋办？是不是扔了？

溫心63669834：感谢分享[祈祷]

城东胡同串子：苹果就别入菜了[呲牙]

独自行走235：这样烧包菜对我这个亚健康的人来说越吃越不健康

昌记5575：谢谢友友的分享，长知识了。

冷清zxm：谢谢老师的分享！学习了。[赞]

锐不可挡958：感谢分享，学习了[赞][赞][赞]

随波逐流0z8I：我们这吃啥都没用，菜基本上都打了药的

雪域高原：管不管用不敢说，但管饱是真的。特别是第一个，连饭都免了[捂脸]

记忆犹新的生活：太麻烦了，哪有时间啊。

秦狼32168866：20分钟做不了

勇者生活家Qo：我天天吃没用找你麻烦

陌上青花0589：头一次听说

用户85447588康英：谢谢老师分享，感恩有你真好，[赞][赞][赞]

自由飞翔在宁夏：油会不会太多

杨梅一方爷爷：包菜要涨价了[呲牙]

哥兜裡有煙138555043：个个都加肉，是肉补还是菜补呢

换了口味的赖蛤蟆：是的很厉害吃完可以一打十[酷拽]

苗寨张生：天天吃，能成仙

天之骄子笑看风云淡：吃了你说的这些，明天一定当上皇帝！

乐观的平淡不平凡：经济又实惠，点赞！

韩木林发财寒冰：食疗养生是最安全的，不足的就是太慢了

口渴的小黄鱼：？关键还是在于呼吸！！

wenke1221：谢谢分享

神秘水滴hj：谢谢分享

米奇得斯：葱悠人

鱼跃德高：谁信呢？

上进的枫叶mh：嗯

玄武老杨：了解了

缤纷海燕mR：谢谢老师分享点赞谢

坦荡的海洋YE：你是卖包菜的吧

灵巧星球TJ：这个也是砖家

无拘无束的有钱男子汉：转发了

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用户1246382265544：晚上好、文章佳作都很好、我喜欢😘、对贤庄好的、有三种食物、比如卷心菜、就是包菜、炒鸡蛋加粉丝、2、牛肉、炒红椒、十黄椒、3、苹果、鸡肉丁、红萝卜、青瓜、红萝卜要掉水、这三种食物、一周食三次、越食越贤越好。谢谢你的分享、为你点赞、转发[赞][赞][赞][赞][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

用户895068109372：谢谢老师分享的美食做法[赞][赞][赞]

用户4893777041351：包芯菜经常吃，却不知道有这么营养，谢谢分享！

用户2511193205724：谢谢老师分享的美食技巧！涨知识了！

用户9353301514923：都是美食，馋了[赞][玫瑰]

用户8395025013754：谢谢你的分享又学了几。个养生菜

用户4200425429225：谢谢介绍，转发了

用户1855133784996：真的能补贤吗

用户7907467394972：也是专家！

用户4398181417386：坑害人！

用户8998359314988：言过其实

用户3505316417125：谢谢老师的分享，收藏了！

用户9736088838092：说的比较离谱！

手机用户82858819391：转发了

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运河文化带：我们家天天吃，也没有用啊

杨振华a：食材不错，老百姓天天能吃得起，感觉跟黑发无关，文章，虚头太大

难得糊涂16441：发一张自己乌黑头发的照骗或视频证明下呗！[捂脸][捂脸][捂脸]

谁套用了我的账户：我试试看，没效果找谁去

我老公A：图片评论

立顿红茶43081391：忽悠了！就这几样吃多少头发该掉、该白、该秃都不会改变的！

相信自己18048821374：你在打广告吧？

用户7730671643185：我一周吃六次，头发照样白了，你不是胡说八道么。

灵巧鲸鱼Sa：胡说八道

MC王者荣耀李白：转发了，[恭喜发财][兔年大吉][招财进宝][锦鲤到来][赞][万柿如意][比心]

不吃美国那一套：别装犊子扯犊子瞎发！

用户1030509223312：卷心菜补肾吗？真是乱放臭屁。

热情的枫叶cK：有什么科学依据？大致是胡说八道，赚点流量。

用户7917288156822：胡说八道，跟黑发一点关系都没有，就是骗流量。

124454703：分亨美食还行，搞什么补肾黑发扯淡

顽主老炮甲：一派胡言，不知听那个专家说的又奉为语录了

用户4108039423208：纯属都是放屁的说法

用户370080395136：除了扯蛋剩扯犊子

淡定高山RG：满嘴的胡说八道

梦幻风铃D：不要乱放屁

2789甲午：驴头不对马嘴

足智多谋海风HN：简直是胡说八道

毒药149595277：标题有点放屁

认真的熊猫Wi：满嘴胡说八道

手机用户5904152541：胡说八道

洒脱河流8c：纯属扯淡

用户5621420993125：放屁

你的瓜田我的李下：胡说八道

翼龙789：瞎掰！

简单风筝w：瞎说

守卫祖国1：胡编乱造

FENG昆：👍👍👍👍👍👍👍

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幸福与我无缘：[赞][赞][赞][赞][赞]

专业拍摄农民工的日常：[我想静静][我想静静]

男人这个男人：[赞]

清溪斋主：[玫瑰]

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